Mat & dryck

Recept på glögg-glass (utan glassmaskin!)

Hej hej!

Vad säger ni om en gräddig glass med glöggsmak, som är enkel att göra och inte kräver en glassmaskin? Jag vågar förmoda att ni säger HURRA! För den här glassen är riktigt, riktigt god. Det var mamma som hade hittat receptet när hon och Per hade en bjudning för några veckor sedan. Jag och Jocke var där samma dag och fick smaka smeten, båda tyckte den var riktigt smarrig. Så jag vågar tro att ni också kommer gilla den!

Glögg-glass utan glassmaskin

Du behöver:

  • 5 dl vispgrädde
  • 1 burk kondenserad mjölk
  • 3 dl glögg (jag hade utan alkohol, men det är en smaksak)
  • 0,5 msk malen kardemumma
  • Ev. några droppar röd karamellfärg

Gör så här:

  1. Vispa upp grädden.
  2. Häll i kondenserad mjölk, glögg och kardemumma. Vispa rejält! Om det inte blandas så blir det iskristaller.
  3. Häll i en form och ställ i frysen i minst 3 timmar.

Mums!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *