By Thowe

Kesoplättar – enkelt recept

En enkel och proteinrik frukost att äta direkt eller förbereda kvällen innan. Tre ingredienser är allt du behöver, servera med sylt eller varför inte vaniljkvarg och färska bär?

Nej, jag lyckas sällan göra mina kesoplättar rättvisa på bild.

Du behöver:

1 ägg
125 g keso (1/2 liten burk)
1 msk fiberhusk
Om du vill: lite proteinpulver i smaken vanilj

Gör så här, för 4-5 plättar:

Mixa alla ingredienser med en stavmixer. Stek i smör eller kokosfett på låg värme i några minuter innan du vänder plättarna och låter de steka några minuter på andra sidan med.

Fler proteinrika recept hittar du här!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *