När Lindt bjuder in till chokladprovning

Den här veckan har varit riktigt härlig och den är inte slut än… Igår bjöd Lindt in till chokladprovning på Miss Claras terass.

Jag var där med min kollega Mikis och vi var först på plats. Ni vet det där med tider. ;) Tyckte Jung, som är Lindts PR-byrå, hade dukat så himla fint! Riktigt höstligt och tjusigt. Exakt så här vill jag duka när jag hostar middagsbjudningar i höst. :)

Fokus låg främst på deras nyhet, Lindt Excellence 78 %, men vi testade flera av deras mörka chokladkakor och fick lära oss att använda alla sinnen för att njuta av chokladen. Wow, det märks verkligen om det är choklad av kvalité eller inte…

En rolig grej var att de hade flygit hit en av Lindts chokladmästare från Schweiz!! Alltså HUR KUL! Han var så passionerad och pratade varmt om Lindts produktionsprocess och hur de är noga med att verkligen ha premiumchoklad och inte bara en vanlig chokladkaka. Då får man betala lite extra, men det blir också en annan upplevelse.

Min favoritpairing var Lindts Intense Orange och det vita vinet längst till vänster. Vi tog en bit choklad, tuggade lite lätt på den och lät den sedan smälta i munnen samtidigt som vi drog in luft genom munnen och ut genom näsan. På så vis fick vi även smaka på den djupa aromen i chokladkakan. Sedan drack vi vinet. Och apelsinsmaken förändrades till grapefrukt!! Älskar sånt här, så coolt att man kan lyfta olika undernoter med hjälp av dryck eller en annan ingrediens.

Anledningen till att man inte dricker vinet först är för att choklad smälter vid 36 grader, alltså kroppstemperatur. Om du dricker vinet blir temperaturen i munnen svalare och om du äter chokladen då får du inte till chokladkakans alla aromer. Kul att veta, va? Jag hade nog tänkt tvärtom, att jag liksom ”bäddar in” chokladen i vinet genom att dricka lite både innan och efter…

Vinerna nedan var de vi testade till dessa chokladkakor: Intense Orange, 78 %, 70 %, 85 % och Sea Salt.

Med oss hem fick vi en goodiebag med hela 6 (!) chokladkakor. Nu har jag choklad för ett tag, haha! Tack snälla Jung och Lindt för en riktigt härlig eftermiddag!

Läs även:

Michelinkrog i Prag – kolla chokladbomben!

Sötaste påskbudet från Lindt

De senaste dagarna via min telefon

Ibland (läs: i 9 fall av 10) är det lättare att ta ett foto eller en videosnutt med telefonen istället för kameran. Så… Här är ett axplock av de senaste dagarna via min telefon. :)

Eugenia bad mig att skicka bilderna från vårt träningspass och jag hade helt glömt bort att det nummer jag hade sparat var hennes gamla och numera gick till någon helt annan. Hehe… Lite pin.

I veckan lirade Jocke seriefinal i fotboll ute i Bålsta. Hela familjen var där och tittade och innan avspark gick vi förbi Bålstas ishall och simhall där jag har tillbringat en del tid i mina dagar. Nostalgi på hög nivå. (Älskar lukten i ishallar <3)

Och vet ni vad, då? DE VANN SERIEN! Det blåstes guldkonfetti, bars guldhattar och drack bubbel medan de hoppade och skrek om vartannat. Lät som att de hade tagit SM-guld och i vilket fall som helst var väl känslan densamma!

Jag skulle köra Jockes bil hem eftersom de hade planerat att åka till stan för en gedigen festkväll, så jag åkte förbi mitt barndomshus på Putsvägen där Jeppe och jag är uppväxta. Försöker alltid passa på att åka förbi när jag är i Bålsta och det är lika speciellt varje gång. Gräsplätten utanför dagiset där jag letade pärlor när dagiset hade stängt, gatlampan pappa fick i födelsedagspresent som har stått kvar i 15 år, enbärsbusken jag brukade gömma mig i och vändzonen där vi spelade grusbandy. En trip längs memory lane.

Så gott som dagligen skickar jag bilder på gulliga hundar till Jocke. Han har slutat svara.

En dag matchade jag min outfit med mobilskalet! Hehe.

Det är så himla skönt att träna med kort hår. Vet ni vad..? Jag har bokat tid för att klippa några centimeter till!

Aladdin skickade några av årets askar (de har bytt ut en pralin i årets ask!) och Barebells skickade sin nya smak. Chokladbud gillar man JU! <3

Härlig julfrukost med Molton Brown på Nobis Hotel

Igår var jag på en mysig frukost på Nobis Hotel som Molton Brown var värd för. Frukosten gick i sann julanda och givetvis var den i engelskt stuk med tanke på att varumärket är från England. Det doftade så himla gott när jag klev in i rummet och det spelades julmusik ur högtalarna… Är SÅ peppad på jul nu!

Under tiden vi njöt av frukosten höll de i en presentation där de bland annat visade upp sin nyhet och vad de lanserar till julen. Produktserien nedan är en nyhet och heter ”Russian Leather”, en unisexdoft med stark personlighet. Jag tyckte den doftade riktigt gott men den passar inte riktigt mig. Däremot på Jocke!

Nedan är några av produkterna de lanserar till julen. Jag älskar att ställa fram en lite finare tvål när vi har gäster hemma, det gör så mycket att även detaljerna är uttänkta. Därför blev jag så himla glad när jag insåg att vi alla fick med oss en lyxig julklapp därifrån! :) Kan det bli jul nu?!

e

Fira två jobb och tankar kring vad framgång verkligen betyder

Igår mötte jag upp Sofia för en after work på CremeNybrogatan. Vi firade att vi båda har fyllt år och att vi båda har fått två drömtjänster – heja oss! Sofia blev t o m headhuntad och fick en skräddarsydd tjänst, det är GRL PWR alltså!

Vi pratade om så himla intressanta samtalsämnen och när hon frågade mig om jag ansåg mig vara framgångsrik fick jag tänka efter innan jag svarade. Min första reaktion: ”Nja, hade jag fått tjänsten som Sverigechef hade jag kanske svarat ja på den frågan” – men så tänkte jag om och insåg att vad framgång innebär är subjektivt och olika för alla. (Jag är väldigt glad och stolt över mitt nya jobb, men vad jag vill få fram är att man/jag hela tiden jämför sig/mig med de som har kommit längre och nått en högre position istället för att se till mig själv.) Säg att jag skulle få rollen som Sverigechef. Sen då? Är det global chef jag ska bli för att känna mig framgångsrik? Och sen? VD? Är framgång att du har landat den fetaste tjänsten och fått en rejäl löneökning, och i så fall – när når man framgång, om man alltid ska nå en högre position? Fråga dig själv; vem har det fetaste jobbet? USA:s president? Är man inte framgångsrik om man inte har det fetaste jobbet?

Framgång för mig är att nå mål jag sätter upp för mig själv. Och det är olika för vilken period i livet jag är i. Kommer instinktivt att tänka på när jag bestämde mig för att skriva teoriprovet på förmiddagen på min 18-årsdag och köra upp på eftermiddagen. Stod där kl. 16 och hade körkortsbeviset i min hand. DET var framgång.

Att vara frisk anser jag dock inte vara framgång, eftersom det i vissa fall inte är något jag kan styra över själv. Till exempel, om jag drabbas av cancer, är jag inte framgångsrik då? Nej, det går inte att addera alla vinklar av hälsa i begreppet ”framgångsrik”. Det är enkom saker jag jobbar själv för. Hälsa i den betydelsen att jag når mina mål, som att springa milen under en timme, räknas in. Men inte sådant jag inte kan styra över.

För mig innebär det att vara framgångsrik att jag kan…

… Tjäna så pass mycket att jag kan leva den livsstil jag vill utan att oroa mig. 

… Ha en givande, kärleksfull och lycklig relation med J.

… Gå och lägga mig på söndagskvällen och se fram emot måndagsmorgonen på jobbet.

… Utmana mig själv i såväl karriären som i privatlivet utan att det känns jobbigt. 

… Vårda mina vänskaps- och familjerelationer och låta dem blomstra. 

… Ha en bostadssituation som jag trivs i och inte behöva välja plan B eller C.

… Ha fria kvällar och helger och tillbringa tid med pojkvän, familj och vänner.

… Träna flera gånger i veckan utan att känna stress över att jag tar tid från något annat.

… Nå de mål jag har satt upp för mig själv, till exempel att nå en viss lön eller ansvarsområde.

Dessa är de punkter jag kommer på just nu. Vad är framgång för dig?