Lista: Surlistan😈

Obehagligaste jag vet: Blommor och mönster som hetsar min trypofobi. Hade ingen aning om att jag hade en fobi (!) förrän en kollega skrev en artikel om fobier och hade en sån blomma som headerbild. Jag klarar inte ens av att googla en länk åt er, ni får göra det själv på egen risk.

Absolut inte min killtyp: Hehe… Har inte mycket till övers för ”creddiga” snubbar som försöker vara något de inte är enkom för att de tror det är ballt osv. Typ ängsliga killar i mediabranschen.

Äckligaste mat jag vet: Bloggade faktiskt om det i våras, kika här!

Blir arg på: När människor blir orättvist behandlade. Livet är inte rättvist, yep I know, men det är inte en ursäkt för att inte försöka behandla alla rättvist ändå.

Sämsta bok jag läst: Jag fick ett bud till redaktionen med en bok av en ny författare och den läste jag ungefär två kapitel av innan jag slutade plåga mig. Av hänsyn till henne skriver jag inte ut titeln eftersom den… troligtvis inte kommer gå så bra ändå.

Något som får mig att byta radiokanal: I princip all musik som är sönderspelad och REKLAM. Byter så fort det är reklam. Jag associerar många låtar till känslor och minnen, så jag byter friskt… Jocke blir tokig på mig.

Sist jag ville ta till knytnävarna: Att vilja ta till fysiskt våld händer extremt sällan. Jag reagerar liksom inte så, jag får ingen impuls som gör att jag vill slå en annan människa. Talar vi bildligt så var det häromdagen när en tjej försökte regna på min parad.

Sämsta serien jag nyligen sett: Narcos.

Fulaste plagg jag vet: Ballongkjolen som tyvärr är trendig i vår igen…

Äckligaste drycken: Allt som är rumstempererat, usch.

Det skriker jag när jag blir arg: Ja, ni… Det är inga vackra saker. Könsorgan hit och prostitution dit…

Stal listan från Clara.

Supermatsfrukost och tankar om att jonglera två lägenheter

Idag jobbar jag hemifrån, närmare bestämt hemifrån lägenheten på Gärdet. Jocke åkte tidigt imorse och jag satte mig med en rejäl supermatsfrukost (ni läste väl inlägget om Helena Nybloms naturliga supermat jag skrev tidigare?), en sojalatte från kafét jag fick förbi varje dag förra sommaren (men aldrig besökte) och började jobba med dagens to-do’s. Har typ fyra större artiklar som ligger på paus nu för att jag väntar på att få träffa experter/profiler och höra deras åsikter, men det kommer att bli intressant innehåll att läsa så fort de är klara.

Mår så himla bra av att vara här hemma. Hemma? Jag vet inte riktigt… Men i den här lägenheten i alla fall. Hemma är ju på Kungsholmen egentligen.

Jag vet inte hur länge jag ska eller ens kan jonglera mellan två lägenheter (och dubbla kostnader), men samtidigt är det inte jag som styr bostadsmarknaden och får jag inte det jag önskar för den här lägenheten så säljer jag inte. Samtidigt är min lägenhet inte ens ute på Hemnet än, så jag vet inte hur intresset ser ut. Det kanske är någon som vill köpa innan visning, eller så är det ingen som är intresserad alls.

Vad gör jag i så fall? Om ingen vill köpa den? Behåller den? För hur länge? Allt för länge har jag inte råd med. Men jag kan ju heller inte hyra ut den igen, för tänk om jag ska sälja den om 2-3 månader. Jag kan inte hålla på att kasta in och ut hyresgäster, fixa styling och städa utan att vara helt säker på att den ska säljas.

Det får bli ett senare bekymmer helt enkelt…

Pressfrukost med supermat som gör gott för dig

Igår var jag på ett pressevent på Paradiset i Mood-gallerian som läkaren och författaren Helena Nyblom och Patrikssons Communications stod bakom. Helena skulle nämligen prata om hennes nya bok och om den naturliga supermaten.

Medan vi åt frukost höll Helena ett föredrag om den naturliga maten och var den gör för våra kroppar. Det var så jäkla intressant och jag blev otroligt motiverad till att äta ännu bättre. Jag har verkligen hamnat i den moderna fällan: sockersnålt och proteinrikt. Oavsett vad som står på innehållsförteckningen. Jag tar hellre en proteinbar med sötningsmedel och 200 kalorier än en naturlig banan på 110 kalorier med fruktsocker… Och det är inte alltid dåligt, såklart, men jag tänker att naturlig mat och naturliga ingredienser ju måste vara bättre för våra kroppar än sånt som är framställt med hjälp utifrån? Eller är det en del av utvecklingen och därför vi bara blir äldre och äldre, för att vi just KAN göra ”ny” mat? Jag tror det är nyttigt att reflektera och utmana sitt sätt att tänka och speciellt att ifrågasätta varför man gör som man gör och väljer det man väljer.

Jag har ju mina laster, bland annat Cola Zero, och även om jag vet hur illa det är har jag lurat mig själv med tanken ”Det är ju i alla fall inget socker i och sötningsmedel är faktiskt bevisat att det inte är SÅ farligt” – men ärligt talat, hur bra är det för kroppen att få i sig massor av konstgjorda ämnen då?

Helena pratade mycket om välfärdssjukdomar och inflammationer i kroppen, den senaste forskningen (blåbär är väääärldens bästa käk typ, man kan säga att de små bären föryngrar hjärnan!) och mycket mer. Hur olivolja har visat sig ha samma antiinflammatoriska egenskaper som Ipren (!) och så vidare…

Till frukost fick vi en bovetemacka med avokado, tomat och mozzarella på. Tomat innehåller fettlösliga vitaminer så för att kroppen ska kunna ta åt sig alla näringsämnen behöver man äta den med något fettrikt: avokado. Ha! Och även en skål bovetegröt med nötter och färska bär. Till det en spenatjuice och kaffe.

Jag blev helt tagen av Helena och hela hennes presentation. Som tur var fick vi med oss en liten goodiebag med bland annat hennes bok ”Läkarens guide till den naturliga supermaten” hem, den ska jag sluka direkt!

Lunchträning, pressbud, glögglansering och… Jag har sagt upp mig(!)

Idag tog jag ”lunch” vid 10:45 och sprang ner till SATS för att kötta trettio minuter kondition. Fy fasen vad äcklig jag kände mig efteråt, det rann stora droppar från mitt ansikte och hals… Men vilket lyckorus det var efteråt!

Åt min lunch framför datorn samtidigt som jag jobbade och då och då kikade på Blossas ”live”-video där de klockan 14 skulle gå ut med vilken smak deras årgångsglögg skulle få. Det blir alltid en sån hysteri kring smaken, så givetvis ville vi vara bland de första att dela nyheten. I år hittade man inspiration från Indien och glöggen har smak av spiskummin, mango och chili. Spännande! Jag gillade dock mest att flaskan har Färjestads gamla färger; gult och lila. Läs mer om Blossas glögg på ELLE mat o vin.

Trodde Karin i receptionen skojade när hon ringde och berättade att jag fick bud. På bud. På bud. Hela fyra (!) bud kom idag och jag tänkte att det är lika bra att vara glad och tacksam för om en månad är det slut med pressgrejer! Hehe…

Nya läppbalsam från Eos! Mitt favoritmärke, kul att det har kommit fler nyheter.

Den här jäveln räddade min eftermiddag. Jag hittade Barebells protenmilkshakes för bara någon månad sedan men är beroende nu. Blev m a o riktigt glad när jag fick ett paket med deras nya smak, vanilj, som nog är min nya favorit.

Och ja… Jag har sagt upp mig. Igår. Ett nytt äventyr väntar (wow, klyscha!) och jag är så oerhört glad. Stolt, peppad, nyfiken, lite nervös men framförallt trygg i mig själv. Och säker i att jag kommer göra ett riktigt bra jobb.

Men framförallt trygg i mig själv. Är det något jag har blivit grym på det senaste halvåret (men fortfarande lär mig) så är det att ta mindre skit från andra, att bry mig mindre om vad folk tänker om mig och att stå upp för mig själv. Igår blev jag som skrivet väldigt ledsen av en sak men till skillnad från förra året ältade jag det inte och fortsatte vara sårad utan borstade av mig skiten och tänkte att jag går min egen väg. Fuck you. Och så sparade jag ner den här bilden av Michaela Forni och sparade som min bakgrundsbild på mobilen.

Varför min lägenhet är så viktig för mig och varför jag ”bor” här lite då och då

Att vara tillbaka i min alldeles egna lägenhet är en speciell känsla. Jag trodde inte att jag skulle tycka det efter att ha haft både främlingar via Airbnb som har bott här i några dagar åt gången och en hyresgäst under en längre period. Men den känns precis som förut.

Den här lägenheten är väldigt betydelsefull för mig och jag har tidigare skrivit om hur viktigt jag tycker det är att ha ett hem och en fast punkt. Jag tror (vet) att det har att göra med att jag och brorsan flyttade mellan mamma och pappa när vi fortfarande bodde ”hemma”. Det fanns aldrig en fast punkt som jag kunde utgå från, där jag kunde ha alla mina grejer. Istället blev det mer och mer så att jag lät det mesta vara kvar i mina resväskor, jag skulle ju ändå flytta på dem om 1-2 veckor igen. (AH! Nu vet jag varför jag är sämst på att packa ur väskor efter en resa! Eller är jag bara lat? Hehehe…) Skämt åsido är det fortfarande något som ligger djupt rotat i mig och det finns fortfarande en sorg i att jag inte känner att jag har haft ett barndomshem på riktigt. Med det sagt vill jag inte kasta någon skugga över mina föräldrar eller deras skilsmässa, det här är min upplevelse och mina känslor enkom.

Anyway. Även om Jockes lägenhet har blivit mitt hem är den ju inte min och även om jag är hundra procent säker på oss så är det ändå inte min lägenhet. Att då och då komma hit, till min lägenhet, och känna en trygghet, det är energigivande för mig. Jag är bara här. I tystnaden. Kanske ser en serie läser en tidning. Men det är ett sätt för mig att tanka energi.

Och med det sagt… Gissa vem som åkte hem till Kungsholmen igår kväll? Hehe… Jag blev ledsen av en grej jag fick höra och kände direkt att jag hade önskat att Jocke var nära så jag kunde prata med honom om det. Han är ju en del av mig nu och vi håller på att forma ett liv ihop. Så jag packade ihop min väska och tog tunnelbanan hem för att överraska honom, lagom till att Biggest Loser skulle börja och jag kunde ligga på hans mage och bli struken över hjässan :)) Det bästa av två världar.

När man inte har några köksredskap…

Vad gör man när man inte har några köksredskap? Well, jag köpte hem salmalax (nya beroendet), edamebönor, japansk soja och algnudlar. Igår när jag åkte till lägenheten tog jag faktiskt med mig en liten kastrull så jag kan koka vatten i alla fall. Bara att fixa till algerna och bönorna så är middagen klar. Edamebönor har verkligen blivit min nya drog, äter säkert 300 gram per kväll hahaha! Tur att de är så proteinrika ;)

Resten av kvällen har jag ägnat åt att ligga i sängen och äta chokladpraliner som jag fick i ett pressbud samt se en ny (ungdoms-)serie som utspelar sig i USA där en ung tjej har siktet inställt på New York. Apropå karriär har jag något att berätta för er, men nu ska jag faktiskt ge mig iväg… Puss!

Skräp i drinkar och världens bästa bartender

Under förra veckan var jag och min kollega Rosie (som bossar ELLE Mat o Vin) på ett pressevent på Penny & BillGrev Turegatan. Det var bartendern Josephine Sondlo som stod bakom baren och hon delade med sig av hennes resa till ”VM för bartenderns” (det heter såklart inte så, men jag har tyvärr glömt bort tävlingens namn). För några månader sedan skrev jag om henne när hon vann pris som Nordens bästa bartender och nu har hon alltså deltagit i VM och kommit på en sjunde plats. Så coolt!

Bland annat pratade vi om höstens trender på barscenen och det handlar i korta drag om hållbarhet. Vi märker vart världen är på väg och det som är så spännande är att trender vi ser på barscenen även speglas i inredning, i vår matlagning och i vår klädkonsumtion.

Josephine berättade också hur hon tänkte inför tävlingen och hur varje detalj spelar roll. I en del skulle hon göra en drink som speglade hennes arv vilken serverades i ett glas från Iittala som heter Ultima Thule och vars design ska påminna en om hur isarna i Lappland ser ut när de smälter. Drinken var en del av hållbarhetstemat och innehöll bland annat ananasskal och vassle från överbliven yoghurt – låter kanske lite sådär, men var oerhört god och särskilt till salmalaxen vi fick äta till.

Den tredje och sista drinken Josephine presenterade för domarna var en charmig flört till Sveriges stolthet: Ikea. Billy är Ikeas mest sålda produkt (en bokhylla för övrigt) och paketet (som i tävlingen var mer komplicerat) skulle symbolisera ”Gör det själv”-idén som Ikea har. Och det ÄR kul att blanda sin egen drink, vilket såklart också domarna tyckte och idén gick hem hos dem med. Det här var en Bloody Mary.

Höstens trender på barscenen dyker upp på ELLE Mat o Vin inom kort, jag länkar då! :)

Första kvällen i lägenheten…

… Eller, inte egentligen, men första kvällen på nästan ett år! Jag resonerar så att jag vill ”bo” här lite innan jag säljer den så ikväll sover vi båda här och så får vi se hur veckan ser ut. Efter att jag stylade den har den fått en helt annan känsla och den känns mer som ett hem. Känns helt underbart att vara här igen!! Nu har jag ju bestämt mig för att sälja den, men jag ska dra nytta av den så länge det går, haha. Stackars Jocke, jag kommer nog inte vilja komma hem på ett tag ;)

Grön smoothie och dagens benpass

I natt drömde jag om vad denna vecka har präglats av + att det spökade + att jag skällde på mina föräldrar + att jag skulle hyra ut min lägenhet som i drömmen var ett stort ruckel. Var således inte särskilt sugen på att somna om när jag vaknade imorse, hehe. Istället klev jag upp och gjorde en smoothie, har märkt att det fungerar perfekt som frukost sett till både mättnad och näringsämnen.
En sån här *pekar uppåt* och en kopp kaffe, sedan var det dags för gym. Jag började på löpbandet men precis som igår kom en tjej och ställde sig på löpbandet bredvid mig, trots att i princip alla andra löpband var lediga. Jag vet att jag är löjlig men jag blir sjukt irriterad av det och gick istället till en crosstrainer på en annan våning och värmde upp. Sedan blev det något sånt här:

Utfallsgång, 16 x 5 > utan vikt, 10 kg, 10 kg, 10 kg, 5 kg vridning av överkropp
Frontböj med kettlebell, 8 x 3 i superset med raka marklyft, 8 x 3
Legcurl, 10 x 3 båda ben + 5 x 3/ben direkt efter
Benpress, cirka 12-15 rep x 3
Liggande legcurl 8 x 2
”Utsida ben” i maskin, 12 x 3
Höftlyft, 10 x 2 i superset med ”benfall” (tränar magen)

Stretch + rullning på foamroller och sedan hem för att äta gårdagens middagsrester: hemmagjorda köttbullar i tomatsås med fullkornspasta. Försöker äta lite mer mat nu för att se om det ger skillnad i träningsresultaten.

Recept på smoothie (1 stort glas):

2 dl mandelmjölk
1 näve färsk spenat
1 dl fryst mango
1 tsk chiafrön
0,5 dl whey protein med vaniljsmak
1 msk vaniljkvarg, osötad
4 cm färsk ingefära
1 tsk citronsaft

Mixa allt i cirka 60 sekunder och drick direkt.

Reklam: Chef’s Table med AEG

I inlägget förekommer reklam för AEG

Vad krävs för att lyckas med en perfekt köttbit? Eller en laxfilé? Eller ett kycklingbröst? Jag vet ärligt talat inte, för jag lyckas sällan göra det perfekt. Istället lägger jag mina pengar på att gå till erkänt bra restauranger för att njuta av en köttbit som har en perfekt innertemperatur. Det där är särskilt svårt när det handlar om kyckling. Min sambo grillar kyckling till perfektion, jag däremot steker den tills den blir torr.

AEG däremot, de har koll. De valde att ta frasen ”Chef’s Table”, ni vet där man kan sitta med runt kockarnas bord, till en ny nivå. Det här är en ångugn – fast ett bord. Jag kan således sitta som gäst på en restaurang och välja själv vilken temperatur jag vill ha på mina råvaror. HUR COOLT? Tänk att ha ett sånt här bord hemma och kunna imponera på sina gäster med.

Just detta bord finns utplacerade på några av Nordens bästa restauranger, här i Sverige finns bordet på Klas Lindbergs restaurang Portal. Ska vi åka dit?

 

I inlägget förekommer reklam för AEG

Bubbel på Tak och tankar om att bli vuxen

Igår möttes jag och Angela upp för en timmes snack och drinkar på Tak vid Brunkebergs torg. Jag och Jocke var ju i närheten för några veckor sedan när vi fick testa Scandics nya koncepthotell Downtown Camper, läs mer om den upplevelsen här. Brunkebergs torg håller verkligen på att utvecklas och jag älskar att Stockholms stad har förstått efterfrågan på takbarer och att vi invånare vill se staden uppifrån.

Vi pratade bland annat om att stå med ena benet i den ”vuxna” världen med tankar på familj och giftermål samtidigt som det andra benet står i den ”ungdomliga” världen med en vilja att festa till tidig morgon, se världen med allt vad det innebär och att helt enkelt tillåtas vara självisk… Kanske är det så att det aldrig finns ett tillfälle då man är redo för nästa steg till 100 procent. Kanske gör det det. Och till syvende och sist – spelar det ens någon roll? Om vi verkligen ska hårdra allt. Vilket kan vara en lättnad i sig, men vad vore det för liv om man tänkte så vid alla alternativ och frågor som hopas.

e

Så slutar SHL 2017/2018

Så var det dags för hockeypremiär och i sedvanlig ordning är det även hög tid att tippa hur ligan slutar och vilket lag som lyfter Le Mat-pokalen senare i vår.

Från förra säsongens guldfirande i Kinnarps dit jag, Jocke och Kajsa åkte över dagen.

I år är det första gången jag inte tippar Färjestad som vinnare. För cirka tio år sedan var det en tippning som hade kunnat slå in (och även gjorde det ett par gånger!) men de senaste åren har det varit enkom av hjärta och vilja. Fan, är man uppväxt med att ens hjärtas lag vinner guld vartannat år blundar man för sanningar som ”Det är dags att göra ett generationsskifte i såväl trupp som organisation” och vad det innebär.

För så är det, att vara Färjestadare. Vi är bortskämda och i Karlstad är det guld som gäller, oavsett vad. Man budgeterar för framgång och kvartsfinalen? Pffft, den tar laget hand om i sömnen. Kvarts- och semifinalerna är bara en transportsträcka till vad som verkligen gäller: Fyra raka i finalen och guldfirande på torget. Det finns en vinnarmentalitet som alla inte klarar av och det är precis som man säger: Det sitter i väggarna. Med det sagt har det inte varit särskilt roligt att vara Färjestadsupporter de senaste åren – men vi minns väl alla säsongen 2013/2014 när ingen trodde på Färjestad och av höstens matchform att döma var det otroligt att laget ens kom till slutspel. Och mycket mer än så blev tillslut resultatet – final mot Skellefteå, som visserligen vann guld med fyra raka, men ett silver efter en sådan kass säsong måste – trots uttrycket att silver är den första förloraren – ändå anses absolut godkänt och mer därtill. Jag tror tyvärr att den kommande säsongen och kanske även 1-2 utöver den kommer att vara relativt mediokra. Men det måste ske, om vi ska bli ett vinnarlag igen.

Så, med det sagt, hur slutar då årets upplaga av SHL?

1. Skellefteå

2. Växjö

3. Frölunda

4. HV71

5. Brynäs

6. Malmö

7. Linköping

8. Djurgården

9. Färjestad

10. Luleå

11. Rögle

12. Örebro

13. Karlskrona

14. Mora

Guldet vinner Växjö. 

Kommande försäljning: min fina etta på Gärdet!

Nu är bilderna klara och annonsen för min fina etta ligger nu på Notars hemsida under ”Kommande försäljning”. Med det sagt är jag öppen att släppa den redan nu, så är du seriöst intresserad av att komma och titta på den gör du helt rätt i att kontakta Emmy Thorén, min mäklare, och be om en förhandsvisning.

”Trivsam etta på populära Rindögatan med allt som kan tänkas önskas av ett boende! Högt och ljust läge med flera fönster som släpper in rikligt med ljus till hela lägenheten. Litet men funktionellt kök i öppen planlösning med gott om plats för matbord intill. I hallen finns gott om förvaring i de inbyggda originalgarderoberna och härifrån når du det stambytta badrummet med badkar. Lägenheten är utrustad med säkerhetsdörr. I allrummet finns utöver matplats utrymme både för soffa och sovavdelning.”

Klicka här för att komma till annonsen!

Välkomna in! I hallen finns fyra skåp från golv till tak med rejält djup. Där har jag förvarat allt från kläder till mindre möbler (!). Fina krokar i guldfärg strax utanför toaletten.

Till höger om hallen ligger badrummet som går i vitt och blått. Ovanför kaklet finns trähyllor som möjliggör mer förvaring, där har jag staplat ett halvt dussin lådor med allt från skönhetsprodukter till handdukar och toalettpapper. Badkaret går såklart att ta bort om man föredrar att bara ha ett duschutrymme.

Tittar man ut i lägenheten igen ser man detta. Stora fönster som ger ett enormt ljusinsläpp och som var en av de stora anledningarna till varför jag föll för den här lägenheten. Den är väldigt ljus, men har aldrig direktljus in i ögonen. Jag älskar det.

Ställer vi oss en bit till höger, bredvid sängen, ser vi hur köket ser ut på avstånd. Jag älskar att det är ett eget litet rum med en liten ingång snarare än en öppen passage.

Vänd blicken neråt. Golvet är fantastiskt.

Går vi några steg närmare köket ser vi flera vackra originaldetaljer. Kaklet är mörkblått och är jättefint ihop med stenskivan. Skåpen går upp till taket och har flera hyllplan och ett stort djup. Här får det plats med mycket (jag har förvarat mer än bara glas och tallrikar här, hehe). Under köksbänken finns ett stort utrymme där jag har haft förvaringshyllor/förvaringsbord på hjul där jag har haft allt från stekpannor till städprodukter. Lägenheten sväljer så mycket, jag älskar det! Även här finns ett stort fönster.

Om vi vänder oss om ser vi hela lägenheten ut ett annat perspektiv. Matgruppen har jag valt att ställa vid fönstret eftersom det finns så mycket att titta på. Lägenheten är som sagt på fjärde våningen som vi kommer upp en bit. :)

Sängen hade jag planerat att göra en förvaringslösning av (se inspirationsbilder längst ner i inlägget) men eftersom jag flyttade mer eller mindre till Jocke innan jag hann fixa något blev planerna snabbt inaktuella.

Balkongen har en vid utsikt och har härlig morgonsol från höger och kvällssol från vänster. Balkongen ska renoveras (tillsammans med samtliga av balkongerna i huset) på grund av säkerhetsrisk och ska därför inte användas. Renovering ska ske i början av 2018.

Egna bilder från balkongen: Visst är den en dröm? All information finns i annonsen som jag har länkat högre upp. Och i princip all inredning ska säljas, så hör av er om något faller er i smaken. :)

Inspirationsbilder för förvaring under säng:

Proteinsmoothie med proteinpulver

Till frukost idag gjorde jag en proteinsmoothie med bland annat proteinpulver och banan till både mig och Jocke. Med wheypulver och lite osötad vaniljkvarg blir den riktigt krämig och fluffig – givetvis ska jag dela med mig av receptet. :)

Recept på frukostsmoothie med protein:

4 portioner (eller drygt 2 stora glas):

3 dl mandelmjölk
1 dl whey protein med vaniljsmak (jag använder Body Science från MM Sports)
1 banan
1 apelsin
1 näve frysta jordgubbar
1 näve frysta mangobitar
1 stor klick osötad kvarg med vaniljsmak (ex Lindahls)
3 cm färsk ingefära

Mixa allt i en rejäl mixer. Häll upp i glas och toppa med chiafrön.

Black and white

Jag fick flera komplimanger för den här tjusiga blusen igår så jag bad Amanda fota några bilder på balkongen på Spy bar igår så jag kunde visa upp den här. Såklart. ; ) Försöker fortfarande lära mig min nya kamera… Än så länge tycker jag att min gamla Sony är snäppet bättre men kan ju ha med objektivet att göra.

Byxor (mammas gamla) – Dagmar, Skjorta – H&M, Taxklackar – Zara